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CHÂTEAU DU FRESNE
Faye d'Anjou Grande Sélection 2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château du XVe s. bâti en pierre de schiste a gardé de son architecture d'origine une tourelle ronde. Constitué en 1927, le vignoble de 90 ha est conduit depuis 2010 par trois associés, Nicolas Richez, David Maugin et Yannis Bretault.

Ce 2014 se pare d'une robe vert pâle, signe de sa jeunesse, et libère de suaves notes miellées. Le palais, léger et acidulé, penche plutôt vers la fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du fresne
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. DU FRESNE
25bis, rue des Monts
49380 Faye-d'Anjou
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 54 30 88
F: +33 2 41 54 17 52
@: contact@chateaudufresneanjou.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château du fresne, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tartelettes aux abricots
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