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CHÂTEAU DES REYSSIERS
2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installée au coeur de l'appellation brouilly depuis 1888, la maison Henry Fessy compte aujourd'hui 70 ha de vignes implantées en majorité sur les crus du Beaujolais. Elle a été reprise par le négoce bourguignon Louis Latour en 2008.

Intensément parfumé, le nez évoque les fruits rouges (groseille, framboise). La bouche, d'une belle souplesse, est tendue par une fine fraîcheur qui exalte des arômes de fraise relevés de notes poivrées. L'ensemble gagnera en complexité avec une petite garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des reyssiers
GARDE :
2018 - 2020
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VINS HENRY FESSY
644, rte de Bel-Air
69220 Saint-Jean-d'Ardières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 66 00 16
F: +33 4 74 69 61 67
@: contact@henryfessy.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château des reyssiers, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : petit salé aux lentilles

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.