CHÂTEAU DES MONTYS
Sur lie Cuvée La Treille 2010
Vin remarquable
Le vigneron
Situé à mi-chemin entre Vallet et La Chapelle-Heulin, ce domaine, créé en 1923, couvre 28 ha, principalement sur des terroirs de granite et de micaschistes. Il est conduit par Fabrice Launay depuis 2004.
L'avis du Guide Hachette des Vins
De l'ancien château fort construit au XIIe s. il ne subsiste sur le domaine que la tour. Elle figure d'ailleurs sur l'étiquette de cette cuvée élevée vingt-quatre mois sur lie. Si le bouquet a évolué vers des notes de miel et de fruits confits, ce 2010 a gardé néanmoins beaucoup de fraîcheur. La bouche offre du fruit à foison, de l'ampleur, de la richesse et du gras, tonifiée en finale par des impressions acidulées. Un remarquable équilibre.
Détail du vin Château des montys
Garde :
2015 - 2020
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
08 à 11 °C
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