CHÂTEAU DES JACQUES Clos du Grand Carquelin 2014 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Des Jacques Clos Du Grand Carquelin 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le château des Jacques vinifie ses crus à la bourguignonne (éraflage et élevage en fût intégral). Il en va ainsi pour ce 2014 issu d'un clos de 4 ha. Un vin dont on apprécie la finesse et la complexité de la palette aromatique, faite de pivoine, de réglisse et d'épices. Le palais inspire confiance, solidement charpenté, boisé et vanillé.

Ch. Des Jacques : Le vigneron

Propriété de la famille Thorins jusqu'en 1996, ce domaine de 86 ha a été repris par la maison beaunoise Louis Jadot pour en faire son fer de lance dans le Beaujolais. L'objectif est de mettre en valeur les différents terroirs de moulin-à-vent, morgon et fleurie. Cyril Chirouze a pris la tête du château en 2015.

Détail du vin Château Des Jacques Clos Du Grand Carquelin 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Jacques Clos Du Grand Carquelin 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Jacques Clos Du Grand Carquelin 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Jacques Clos Du Grand Carquelin 2014 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Jacques Clos Du Grand Carquelin 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Jacques Clos Du Grand Carquelin 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Des Jacques Clos Du Grand Carquelin 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fricassée de canard.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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