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CHÂTEAU DE VIELLA
Prestige 2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété de la famille depuis 1952, conduite par Alain Bortolussi depuis 1982, l'exploitation tire son nom de la commune gersoise où elle est implantée. Bien restauré, un vrai château du XVIIIe s., dominant un coteau viticole, des caves voûtées abritant le chai à barriques ; 25 ha de vignes.

ce vin «  noir  » né du seul tannat a bénéficié d'un élevage d'un an en cuve et autant en fût. Il livre un nez généreux de fruits rouges et noirs confits. Puissant et chaleureux, le palais déroule une matière riche et tannique, rappelant le fruité compoté bien marié aux notes du merrain. Un madiran «  pur jus  », persistant et bien construit, armé pour la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de viella
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
2019 - 2025
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN BORTOLUSSI
Ch. de Viella
32400 Viella
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 69 75 81
F: +33 5 62 69 79 18
@: contact@chateauviella.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de viella, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côte de bœuf persillée
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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