CHÂTEAU DE VAUX Les Gryphées 2016 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Château De Vaux Les Gryphées 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

un assemblage d'auxerrois, de muller-thurgau, de pinot gris et de gewurztraminer. Nez intense et pimpant, sur les fruits exotiques, ananas en tête, palais vif et persistant aux arômes de pamplemousse.

Ch. De Vaux : Le vigneron

Marie-Geneviève Molozay, descendante d'une lignée de négociants de Metz, est oenologue ; Norbert Molozay a été « vinificateur volant », mettant son expertise en vinification au service de nombreux vignobles de France et du Nouveau Monde. Ils ont repris l'exploitation de ce vignoble où l'on produisait du Sekt (mousseux) à l'époque allemande. S'ils proposent des bulles, c'est surtout par leurs vins tranquilles ambitieux qu'ils ont assuré une belle notoriété à ce domaine du pays messin qui couvre aujourd'hui 14 ha (en bio certifié).

Détail du vin Château De Vaux Les Gryphées 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Vaux Les Gryphées 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Vaux Les Gryphées 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Vaux Les Gryphées 2016 blanc ont-elles été produites ? 19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Vaux Les Gryphées 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Vaux Les Gryphées 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Vaux Les Gryphées 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Vaux Les Gryphées 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de daurade au citron vert.

Garde :
2017 - 2020
Production :
19 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moselle
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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