Le vigneron
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L'avis du Guide Hachette des Vins
mariage heureux du côt et du cabernet franc à parité, ce 2014 aux notes de fruits rouges écrasés mâtinés de fines nuances végétales se montre souple et gouleyant.
Détail du vin Château de quinçay
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
12 à 14 °C
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Cépage blanc catalan devenu rare, donnant des vins vifs et fruités. Il peut entrer dans l'assemblages de plusieurs AOC (collioure, côtes-du-roussillon blanc). Syn. : malvoisie du Roussillon.
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