CHÂTEAU DE PÉNA Les Pierres Noires 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château De Péna Les Pierres Noires 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Riche, élégant et complexe avec ses parfums de fruits noirs mûrs, de muscade et de réglisse, ce vin séduit d'emblée. Il confirme sa stature massive dès l'attaque, ample et puissante, qui introduit un palais généreux, bâti sur des tanins solides et serrés ; on retrouve avec plaisir les arômes du nez dans une finale persistante.

Ch. De Péna : Le vigneron

Le village de Cases-de-Pène tient son nom d'un ermitage du Xes. établi sur un roc (penaen catalan) calcaire qui ferme la vallée de l'Agly. Les terres noires schisteuses y alternent avec l'ocre des argilo-calcaires, formant deux superbes terroirs de 480 ha sur lesquels travaillent les 60 vignerons de la coopérative locale.

Détail du vin Château De Péna Les Pierres Noires 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Péna Les Pierres Noires 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Péna Les Pierres Noires 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Péna Les Pierres Noires 2012 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Péna Les Pierres Noires 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Péna Les Pierres Noires 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Péna Les Pierres Noires 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Péna Les Pierres Noires 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf aux morilles.

Garde :
2017 - 2022
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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