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CHÂTEAU DE MONTEBERIOT
Villa Jeanne 2012

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine tire son nom de Sulpicius de Monteberio, moine du XIVes. qui fonda le village de Mombrier. Il a été baptisé ainsi par Gilles et Marie-Hélène Marsaudin, un ancien décorateur événementiel et une ex-commerciale dans le vin convertis à la vigne en 2003 avec l'acquisition de ce vignoble de 7,3 ha.

le nez, bien ouvert, mêle la griotte mûre, le cuir et un boisé discret. La bouche est souple, chaleureuse et fruitée, étayée par des tanins fondus.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de monteberiot
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
9938
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. DE MONTEBERIOT
Le Maine
33710 Mombrier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 64 20 96
F: 05 57 64 20 97
@: contact@monteberiot.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de monteberiot, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : paupiettes de veau

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.