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CHÂTEAU DE LA PRESLE
Gamay 2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installés à Oisly, Anne-Sophie Penet et son époux Frédéric Meurgey sont depuis 1998 à la tête du domaine familial acquis dans les années 1880. Le vignoble de 42 ha est implanté sur les terroirs argilo-sableux de la Sologne viticole.

un joli vin souple, léger et équilibré, qui donne l'impression de croquer dans le fruit. Très gamay en somme.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la presle
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE JEAN-MARIE PENET
La Presle
41700 Oisly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 79 52 65
F: +33 2 54 79 08 50
@: domaine.jean-marie.penet@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la presle, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : assiette de charcuterie
COMMENTAIRE
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