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CHÂTEAU DE LA MALTROYE
Morgeot Vigne Blanche 2013 • 1er cru

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Commandé par un château du XVIIIe s. abritant des caves du XVe s., ce domaine acquis par la famille en 1939 est dirigé depuis 1993 par Jean-Pierre Cournut, ancien ingénieur en aéronautique. Le vignoble de 14 ha est pour l'essentiel implanté à Chassagne (70 % de 1ers  crus), avec des parcelles à Santenay.

À Chassagne, le 1er  cru Morgeot fédère de nombreux climats, comme la Vigne Blanche, réputée pour son chardonnay. Ce cépage a donné naissance à un vin doré limpide, alliant au nez la pêche, l'abricot mûr et des notes de pâtisserie. On retrouve les fruits mûrs dans une bouche bien construite, ample et longue, tendue par une vivacité minérale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la maltroye
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2018 - 2020
PRODUCTION :
4940
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCE CH. DE LA MALTROYE
16, rue de la Murée
21190 Chassagne-Montrachet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 32 45
F: +33 3 80 21 34 54
@: chateau.maltroye@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la maltroye, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : dos de saint-pierre rôti

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COMMENTAIRE
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