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CHÂTEAU DE LA DURANDIÈRE
Vieilles Vignes 2014

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Château de la Durandière, seigneurie au XVIIe s., fait face aux remparts de la cité médiévale de Montreuil-Bellay dont le château surplombe le Thouet. Créé en 1900, ce domaine de 40 ha appartient depuis 1986 à Antoine Bodet.

Ce 2014 affiche une jolie robe brillante et limpide couleur cerise noire et livre de subtils parfums de cassis et de griotte. La bouche s'avère ronde et soyeuse, offre des fruits jusque dans la longue finale. Un vin généreux et prometteur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la durandière
GARDE :
2016 - 2018
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA ANTOINE BODET
51, rue des Fusillés
49260 Montreuil-Bellay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 40 35 30
F: 02 41 40 35 31
@: durandiere.chateau@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la durandière, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : travers de porc sauce barbecue

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.