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CHÂTEAU DE LA COUR AU BERRUYER
2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Château de la Cour au Berruyer exploite 10 ha de vignes principalement situés sur les coteaux du village de Cheillé, dominant l'Indre et voisin d'Azay-le-Rideau. Les vendanges sont exclusivement manuelles, et le vignoble est conduit en bio.

Ce vin couleur jaune d'or a connu dix-huit mois de barrique. Il en retire un bouquet discret mêlant citron et boisé léger. Une attaque vive sans excès, sur des arômes citronnés, introduit avec dynamisme un palais fin et délicat, épaulé par ce même boisé fondu perçu à l'olfaction. Une bouteille harmonieuse, que l'on pourra attendre un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la cour au berruyer
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA LA COUR AU BERRUYER
Château de la Cour
37190 Cheillé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 87 74 49 03
@: grosboisnicolas@yahoo.fr

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