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CHÂTEAU DE LA CALONNIÈRE
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette seigneurie du XVIe s., rachetée par un industriel parisien en 1967, est établie à Martigné-Briand, commune reconnue pour ses rosés d'Anjou. L'exploitation viticole est dirigée depuis 2005 par Guillaume Lafuie.

Le jeune Guillaume Lafuie signe un 2014 d'un beau rouge profond traversé de reflets violines. Au nez se dévoilent des arômes très frais de petits fruits rouges et noirs, que l'on retrouve avec intensité dans une bouche ronde, persistante, souple et équilibrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la calonnière
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE LA CALONNIÈRE
La Calonnière
49540 Martigné-Briand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 43 37
F: 02 41 59 97 36
@: lafuie@chateaudelacalonniere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la calonnière, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : bavette d'aloyau
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.