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CHÂTEAU DE LA BRETONNERIE
Élevé en fût de chêne 2013

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dressée au milieu d'un coteau, la bâtisse qui commande l'exploitation domine des vignes centenaires. Frédéric Guilbaud représente la quatrième génération à la tête de ce domaine familial de 33 ha.

Ce 2013 s'ouvre sans réserve sur d'élégantes notes fruitées légèrement toastées, rappelant son élevage de dix mois en fût de chêne. On retrouve ce boisé aux nuances de vanille dans une bouche ample et longue.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la bretonnerie
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL CH. DE LA BRETONNERIE
La Bretonnerie
44690 La Haie-Fouassière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 30 93 65 49
@: contact@fredericguilbaud-vigneron.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de la bretonnerie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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COMMENTAIRE
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.