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CHÂTEAU DE L'AUBRADE
2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après ses études d'oenologie, Jean-Christophe Lobre s'est installé en 1995 à la tête du vignoble créé en 1974 par ses parents Jean-Pierre et Paulette. Il conduit aujourd'hui un vaste domaine de 70 ha et poursuit ainsi une tradition familiale qui remonte à 1735.

Les deux cabernets (70 %, dont 40 % de cabernet-sauvignon) dominent dans cette cuvée au nez gourmand et franc alliant la cerise et des notes minérales. Tout en rondeur, en ampleur et en suavité, le palais est très harmonieux. Proche des deux étoiles.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de l'aubrade
GARDE :
2016 - 2021
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES J.-C. LOBRE
lieu-dit Jamin
33580 Rimons
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 71 55 10
F: +33 5 56 71 61 94
@: vinslobre@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de l'aubrade, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de bœuf

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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