Vin cité
Le vigneron
Ce sont les oratoriens de Notre-Dame-des-Ardilliers qui, en 1675, plantèrent ici les premières vignes de ce domaine de 19 ha, entièrement clos de murs et aujourd'hui conduit en bio. Depuis 1938 propriété de la famille de Tigny, il est dirigé depuis 2007 par Richard Desouche.
L'avis du Guide Hachette des Vins
cette cuvée libère des notes de réglisse et de cuir. Ce caractère animal s'estompe en bouche au profit des fruits rouges, dans une matière onctueuse et dense.
Détail du vin Château de chaintres
Garde :
2015 - 2020
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.
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