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CHÂTEAU DE CAZENEUVE Pic Saint-Loup Cynarah 2015 - rosé

Languedoc • Languedoc
Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Beaucoup de cinsault (80 %), complété de syrah, dans ce rosé issu de saignée et pourtant pâle, au nez floral et légèrement grillé. La mise en bouche dévoile un vin délicat, ciselé, complexe, à la fois rond et frais.

Scea De Cazeneuve : Le vigneron

Le château de Cazeneuve, vieille bâtisse du IXes., est établi au cœur du domaine acheté par André Leenhardt en 1988 après ses études d'agronomie. Replantations, sortie de la coopérative, conversion bio (certification en 2010) : André Leenhardt est aujourd'hui l'un des vignerons emblématiques du Pic Saint-Loup, à la tête d'un beau vignoble de 35 ha sur argilo-calcaires.

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Détail du vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade de poulpe.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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