CHÂTEAU DE CALADROY Passion rosé 2016 - rosé

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Château De Caladroy Passion Rosé 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Intense à l'oeil, ce 2016 fait partie de ces rosés profonds qui osent affirmer leur couleur. Leur originalité aussi, avec un assemblage à base de mourvèdre (80 %), cépage qui apporte, au-delà d'une belle présence, toute le côté gourmand des petits fruits rouges. Un équilibre réussi pour ce vin qui accompagnera volontiers les entrées catalanes, ainsi que la suite du repas.

Ch. De Caladroy : Le vigneron

Une forteresse médiévale qui gardait la frontière entre le royaume de France et celui d'Espagne. De la terrasse du château, on découvre un panorama exceptionnel : au loin, la mer, le Canigou ; en contrebas, les vignes (130 ha) et les oliviers (7 ha). La chapelle du XII^es. accueille le caveau de dégustation.

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Détail du vin Château De Caladroy Passion Rosé 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Caladroy Passion Rosé 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Caladroy Passion Rosé 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Caladroy Passion Rosé 2016 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Caladroy Passion Rosé 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Caladroy Passion Rosé 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Caladroy Passion Rosé 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Caladroy Passion Rosé 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.

Garde :

2017 - 2018

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

CH. DE CALADROY

la Fiche du producteur