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CHÂTEAU DE BOSC
Signargues Les Jardins de la reine 2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la même famille depuis cinq générations, cette propriété est dirigée depuis 2001 par Guillaume Reynaud. Le vignoble de 10 ha est mené selon les préceptes de l'agriculture biologique depuis 2010. La spécialité du domaine : des vins sans sulfites et de garde.

Le grenache et la syrah associés à parts égales et douze mois d'élevage en fût pour cette cuvée très aromatique, sur la cerise, la mûre et les épices. Puissance bien dosée, rondeur et longueur caractérisent la bouche, portée par des tanins harmonieux et fins.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de bosc
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUILLAUME RAYNAUD
1036, chem. Saint-Sylvestre
30390 Domazan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 16 67 67 94
@: reyns@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de bosc, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de porc aux pruneaux
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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