Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU DE BERNE
2015

Guide 2017
Pour voir la note, vous devez vous abonner
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé au cœur du Var, ce vaste domaine de 500 ha, dont 120 ha de vignes, est devenu un véritable centre œnotouristique sur le modèle deswineriesdu Nouveau Monde et sous l'impulsion de son nouveau propriétaire depuis 2007, un homme d'affaire britannique : journées à thème, concerts, cours de cuisine, hôtel relais-château, deux restaurants...

Un rosé issu de grenache (80 %) et de cinsault. À un nez puissant d'agrumes, de fruit de la Passion et de pêche répond une bouche à la fois ample, tendre et croquante, où la douceur des fruits exotiques s'unit aux notes vivifiantes et toniques du citron.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de berne
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes de Provence ?


Achetez vos vins de Côtes de Provence au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Provence du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

CH. DE BERNE
2400, chem. de Berne
83780 Flayosc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 60 43 63
F: +33 4 94 60 43 58
@: commercial@chateauberne.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de berne, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poulet à la citronnelle

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
-
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.