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CHÂTEAU DE BERNE
2015

Guide 2017
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé au coeur du Var, ce vaste domaine de 500 ha, dont 120 ha de vignes, est devenu un véritable centre oenotouristique sur le modèle deswineriesdu Nouveau Monde et sous l'impulsion de son nouveau propriétaire depuis 2007, un homme d'affaires britannique : journées à thème, concerts, cours de cuisine, hôtel relais-château, deux restaurants...

Un rosé issu de grenache (80 %) et de cinsault. À un nez puissant d'agrumes, de fruit de la Passion et de pêche répond une bouche à la fois ample, tendre et croquante, où la douceur des fruits exotiques s'unit aux notes vivifiantes et toniques du citron.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de berne
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. DE BERNE
chem. de Berne
83510 Lorgues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 60 43 57
F: +33 4 94 60 43 58
@: vins@chateauberne.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de berne, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poulet à la citronnelle

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COMMENTAIRE
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