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CHÂTEAU D'HAURETS
2013

Guide 2016
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1858, la famille Ducourt s'établit au château des Combes, à Ladaux, petit village au sud-est de Bordeaux. C'est sous l'impulsion d'Henri Ducourt, installé en 1951 et relayé depuis par ses enfants et petits-enfants, que le vignoble familial prend son essor, pour atteindre aujourd'hui 440 ha répartis sur treize châteaux dans l'Entre-deux-Mers et le Saint-Émilionnais. Un ensemble dirigé par Philippe Ducourt depuis 1980.

Assemblage classique de merlot et de cabernet-sauvignon, ce 2013 livre un bouquet franc et complexe de fruits rouges, de fruits secs, d'épices et de cacao. Le palais, très équilibré, est à la fois rond et bien structuré par des tanins enrobés, sans dureté. Déjà aimable, ce vin peut aussi être attendu.
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'haurets
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
79200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DUCOURT
18, rte de Montignac
33760 Ladaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 34 54 00
F: +33 5 56 23 48 78
@: ducourt@ducourt.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château d'haurets, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : sauté d'agneau à la tomate

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.