Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU CREISSAN
Cuvée Thibaut 2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave du domaine est située dans l'enceinte médiévale de Creissan. Bernard Reveillas, à  la tête de 33 ha de vignes plantés sur la partie argilo-calcaire de l'appellation saint-chinian, met à  l'honneur la langue d'Oc dans le nom de ses vins, notamment avec sa cuvée Cort d'amor (« Cour d'amour »), inspirée d'un célèbre récit poétique du XIIes.

Régulier en qualité, le domaine signe une belle cuvée au bouquet complexe, frais et fruité, mêlant aux notes de garrigue, de cassis et de fraise des parfums de cacao, de menthol et une touche de cuir. La bouche se montre soyeuse et ample, adossée à des tanins fins et croquants. La fraîcheur s'invite en finale où elle souligne les savoureuses notes de réglisse et de figue sèche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château creissan
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Saint-Chinian ?


Achetez vos vins de Saint-Chinian au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Languedoc du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

BERNARD REVEILLAS
3, chem. du Moulin-d'Abram
34370 Creissan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 85 13 83 15
@: bernard.reveillas@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château creissan, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : boudin noir
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.