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CHÂTEAU COURT-LES-MÛTS
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cinq générations au service du vin. Pierre Sadoux quitte les hauts plateaux algériens en 1961 pour s'établir sur cet ancien domaine (XVIIe s.) du Bergeracois implanté sur les coteaux de la rive gauche de la Dordogne. Aujourd'hui, Pierre Sadoux Jr est aux commandes et conduit une exploitation de 54 ha.

de l'intensité aromatique sur les fleurs blanches (chèvrefeuille) et les fruits blancs au nez comme en bouche. Un vin à l'attaque suave qui se fait plus frais dans son développement, portant loin les saveurs fruitées en finale. Un vin harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château court-les-mûts
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
28000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PIERRE SADOUX
Ch. Court-les-Mûts
24240 Razac-de-Saussignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 27 92 17
F: +33 5 53 23 77 21
@: court-les-muts@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château court-les-mûts, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : merlu grillé à la plancha

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COMMENTAIRE
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