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CHÂTEAU CONDOM
Cuvée Delph 2013

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château fut construit en 1690 par le sieur de Condom-Perceval, grand écuyer des rois de France. Les vignes couvrent aujourd'hui 5 ha sur la commune de Loubès-Bernac, au nord de l'appellation côtes-de-duras.

Élevé en fût pendant dix-huit mois, cet assemblage de cabernet-sauvignon, de merlot et de cot livre des parfums empyreumatiques complexes et intenses, et des touches de fruits noirs. La bouche, bien fruitée, s'appuie sur des tanins solides et dévoile une pointe d'amertume en finale. À attendre pour plus de fondu.
IDENTITÉ DU VIN :
Château condom
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
2017 - 2019
PRODUCTION :
4800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CONDOM
Ch. Condom
47120 Loubès-Bernac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 76 05 04
F: +33 5 53 76 03 79
@: lutaud@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château condom, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pâté de lapin

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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