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CHÂTEAU BOUSCASSÉ
Jardins 2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Alain Brumont est un infatigable découvreur de terroirs gascons. Il aime mettre en scène les cépages locaux. Il est le leader du Sud-Ouest viticole tant en madiran qu'en pacherenc-du-vic-bilh ou dans les côtes-de-gascogne. Il règne sur plusieurs marques et domaines, dont les réputés châteaux Bouscassé et Montus.

un vin à dominante de petit courbu complété de 20 % de petit manseng, ouvert à l'aération sur les fleurs blanches, les agrumes et la pêche. Doux à l'attaque, il invite la fraîcheur en milieu de bouche, soulignant les notes d'agrumes jusqu'en finale. Un vin franc et bien équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bouscassé
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA VIGNOBLES BRUMONT (CH. MONTUS)
Ch. Bouscassé
32400 Maumusson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 69 74 67
F: +33 5 62 69 70 46
@: contact@brumont.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château bouscassé, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : bleu d'Auvergne
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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