CHÂTEAU BOIS CARRÉ 2013 - rouge

Bordelais • Médoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Château Bois Carré 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Du cabernet-sauvignon et du merlot à parité pour ce vin bien équilibré, auquel un élevage de douze mois en barrique a légué des arômes d'épices et une certaine sucrosité. Le fruit, noir et rouge, est cependant bien présent, les tanins sont fondus, un peu sévères en finale.

David Renouil (ch. Bois Carré) : Le vigneron

Commencée en 1870, la construction du château - en réalité une maison bourgeoise - s'arrêta pour cause de phylloxéra et ne fut achevée qu'en… 2001 après dix ans de travaux. David Renouil y conduit depuis 1999 un petit vignoble de 6 ha sur argilo-calcaires, qui doit son nom au site gallo-romain situé sur la commune de Saint-Yzans-de-Médoc.

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Détail du vin Château Bois Carré 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bois Carré 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bois Carré 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bois Carré 2013 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bois Carré 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bois Carré 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bois Carré 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : jambon de Bayonne.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

DAVID RENOUIL (CH. BOIS CARRÉ)

la Fiche du producteur

Appellation :