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CHÂTEAU BIZARD
Rosé d'Archas 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une propriété viticole née en 1862 sur les coteaux élevés du village d'Allan, conduite depuis 1980 par Marc et Marie Lépine, descendants directs des fondateurs. Bizard ? Le domaine porte le nom des tout premiers propriétaires des lieux, au XVIe s.

Ce rosé issu de grenache et de syrah, de couleur pâle et « tendance », s'ouvre sur de discrètes nuances de fruits rouges. Friand, frais, persistant sur le fruit, le palais est au diapason.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bizard
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. BIZARD
460, chem. de Bizard
26780 Allan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 46 64 69
F: +33 4 75 46 67 56
@: contact@chateaubizard.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château bizard, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : anchoïade

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.