CHÂTEAU BEL-AIR Cuvée Jean-Gabriel 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château Bel-air Cuvée Jean-gabriel 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Enraciné sur des argiles mêlées de crasse de fer, à l'instar de ce que l'on trouve à Pomerol, le merlot rencontre ici un terroir d'élection. Un élevage soigné de dix-huit mois en barrique contribue à parfaire cette cuvée qui rend hommage aux père et grand-père du propriétaire. Au nez, le bois est bien présent mais raffiné : toasté, cannelle, épices douces, tabac. Dans la même dominante boisée, le palais associe à un caractère suave une très jolie trame de tanins soyeux et fins et une belle finale vive et alerte. Un vin très harmonieux, à la fois puissant et élégant, tendre et bien boisé. Une bouteille de bonne garde.

Ch. Bel-air : Le vigneron

Un domaine de 21 ha d'un seul tenant, dans la même famille depuis plus d'un siècle. Jean-Noël Roi est aux commandes depuis 1978.

Détail du vin Château Bel-air Cuvée Jean-gabriel 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bel-air Cuvée Jean-gabriel 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bel-air Cuvée Jean-gabriel 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bel-air Cuvée Jean-gabriel 2012 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bel-air Cuvée Jean-gabriel 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bel-air Cuvée Jean-gabriel 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bel-air Cuvée Jean-gabriel 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bel-air Cuvée Jean-gabriel 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet aux cèpes.

Garde :
2017 - 2023
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lussac-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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