CHÂTEAU BEAU-SÉJOUR BÉCOT 2012 • 1er gd cru clas. B - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Beau-séjour Bécot 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Depuis le millésime 2010, une partie de la récolte est vinifiée en demi-muids et, depuis 2012, en cuves tronconiques inversées. Grâce à quoi, le vin se présente avec élégance, paré de pourpre éclatant, le nez bien ouvert sur un boisé épicé et bien intégré, relayé à l'aération par les fruits rouges frais. Une fraîcheur et une élégance que l'on retrouve dans un palais ample et fin, aux tanins soyeux et enrobés. Tout ce qu'il faut pour bien évoluer.

Ch. Beau-séjour Bécot : Le vigneron

Déjà planté de vignes à l'époque romaine, ce cru de 16,5 ha situé au sommet du plateau calcaire de Saint-Émilion conserve ses vins dans des carrières creusées par les moines au Moyen ge. Acquis en 1969 par Michel Bécot, il est aujourd'hui dirigé par ses fils Dominique (à la vigne) et Gérard (à la cave), épaulés par Juliette, la fille de ce dernier.

Détail du vin Château Beau-séjour Bécot 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Beau-séjour Bécot 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Beau-séjour Bécot 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Beau-séjour Bécot 2012 rouge ont-elles été produites ? 78 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Beau-séjour Bécot 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Beau-séjour Bécot 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Beau-séjour Bécot 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Beau-séjour Bécot 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : châteaubriand grillé.

Garde :
2018 - 2025
Production :
78 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Beau-séjour Bécot 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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