Vin très réussi
Le vigneron
Ancienne maison forte, le château a été reconstruit en 1629 et acquis par la famille de Sèze en 1796, qui le possède encore aujourd'hui. Stanislas de Sèze, ancien président de l'Académie de médecine, entreprit la rénovation du château dans les années 1970 et confia la restructuration du vignoble à l'une de ses petites-filles et son mari oenologue Stéphane Savigneux au milieu des années 1980. Les vignes couvrent aujourd'hui 18 ha.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Mi-merlot mi-cabernets (les deux), ce 2013 séduit d'emblée par son bouquet franc et frais de fruits rouges mâtinés d'épices et de boisé fondu. Un équilibre merrain-cépage que l'on retrouve dans une bouche charnue, ample et structurée sans excès par des tanins veloutés. Un vin déjà fort agréable, qui pourra vieillir un peu.
Détail du vin Château bastian
Garde :
2015 - 2019
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
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5 à 8 €
5 à 8 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin excessivement épais, trop chargé en tanins ou en sucres, manquant selon les cas de souplesse ou de fraîcheur.
COMMENTAIRE