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CHÂTEAU ARMANDIÈRE
Malbec Ancestral 2014

Guide 2017
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le nom du domaine, conduit par Bernard Bouyssou depuis 1998, rend hommage à son grand-père Armand, fondateur de la coopérative Côtes d'Olt de Parnac. Quant aux ancêtres du producteur, ils transportaient le vin sur le Lot, de Cahors à Bordeaux, au temps des gabarres. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 25 ha plantés essentiellement de malbec.

Une cuvée originale née de sables. Au nez, les fruits rouges (fraise et bigarreau) sont à la fête. On les retrouve avec intensité dans une bouche aérienne, fraîche et souple, bien prolongée par une finale moelleuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château armandière
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

BERNARD BOUYSSOU
lieu-dit Port-de-l'Angle
46140 Parnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 36 75 97
F: +33 5 65 36 02 23
@: chateau@armandiere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château armandière, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : lapin en gibelotte
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.