CELLIER SAINT-AUGUSTIN Les Caillas Élevé en fût de chêne 2005 - rouge

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Cellier Saint-augustin Les Caillas élevé En Fût De Chêne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Située aux portes des Alpilles, cette petite coopérative présente souvent des cuvées intéressantes. Celle-ci, assemblage de grenache (40 %), de syrah et de cabernet-sauvignon, se distingue par un nez intense de fruits noirs (myrtille), nuancé de sous-bois, de truffe et d'épices douces. Les tanins sont fondus, le boisé apparaît bien intégré, la finale fort élégante. Un vin qui procure déjà beaucoup de plaisir mais devrait encore se bonifier pendant deux ans au moins. Il donnera volontiers la réplique à un tajine aux pruneaux.

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Détail du vin Cellier Saint-augustin Les Caillas élevé En Fût De Chêne 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cellier Saint-augustin Les Caillas élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cellier Saint-augustin Les Caillas élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cellier Saint-augustin Les Caillas élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ont-elles été produites ? 8 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cellier Saint-augustin Les Caillas élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cellier Saint-augustin Les Caillas élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CELLIER SAINT-AUGUSTIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence