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CELLIER DU BONDAVIN
1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette coopérative porte le nom du plus vieux quartier de la commune de Redessan; le vin qu'elle propose est une réussite avec sa robe d'un rouge profond et sa palette d'arômes plutôt riches: fruits confits, poivre, violette. En bouche, il se montre rond et d'une rétro-olfaction assez complexe. La jeunesse de ses tanins encore un peu amers est un gage de longévité. Seuls les dégustateurs patients le découvriront au meilleur de sa forme.
IDENTITÉ DU VIN :
Cellier du bondavin
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CELLIER DU BONDAVIN
43, avenue de Provence
30129 Redessan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 20 22 06
F: 04 66 20 59 41
@: cellierdubondavin@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cellier du bondavin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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