Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CELLIER DES SAINT-ÉTIENNE
2006

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1957, cette coopérative regroupe aujourd'hui deux cent cinquante viticulteurs établis dans six communes et vinifie 420 ha de vignes (24 000 hl). Elle a présenté un beaujolais-villages fort remarqué. Grenat intense, ce 2006 exprime d'intenses parfums de bourgeon de cassis et de petits fruits rouges et tapisse harmonieusement le palais d'une matière fraîche et fruitée aux tanins souples. Résultat sans doute d'une thermovinification, cette bouteille est à servir dès à présent. À signaler encore, le brouilly 2006 (5 à 8 €), de la cave, qui obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Cellier des saint-étienne
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Beaujolais et Lyonnais ?


Achetez vos vins de Beaujolais et Lyonnais au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

CELLIER DES SAINT-ÉTIENNE
rue du Beaujolais
69460 Saint-Étienne-des-Oullières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 03 43 69
F: +33 4 74 03 48 29
@: vignes-saveurs@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cellier des saint-étienne, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.