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CELLIER DES DAUPHINS
Cuvée Grand Millésime 1998

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Enorme structure rhodanienne, cette union de coopératives propose avec cette cuvée un vin bien typé, fruité, construit sur de fins tanins équilibrés qui permettent de le boire dès à présent.
IDENTITÉ DU VIN :
Cellier des dauphins
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
500000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

UVCDR CELLIER DES DAUPHINS
rte de Nyons
26790 Tulette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 96 20 00
F: +33 4 75 96 20 22
@: info@cellier-des-dauphins.com

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Le vin : Cellier des dauphins, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.