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CELLIER DES CHARTREUX
Chevalier d'Anthelme 2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Associer l'expression du terroir et les goûts d'aujourd'hui, tel est l'engagement pris par Pascal Frère, le directeur, et Antoine Gomez, maître de chai passionné. Les vignerons jouent le jeu et cette année, ils inaugurent leur nouvel espace de vente où vous pourrez déguster ce côtes-du-rhône construit autour des fruits rouges. Une harmonie simple et agréable pour un pintadeau grillé au serpolet. Le Chevalier d'Anthelme blanc 2004 est cité pour ses notes de fleurs blanches et de noisette, sa fraîcheur et sa finesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Cellier des chartreux
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
130500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCA CELLIER DES CHARTREUX
D 6580
30131 Pujaut
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 26 39 40
F: +33 4 90 26 46 83
@: contact@cellierdeschartreux.fr

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Le vin : Cellier des chartreux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.