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CELLIER DES ARCHERS
Cuvée de la Tour 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La particularité de ce rosé à la robe très pâle et aux reflets saumonés réside dans son terroir de schistes du piémont du massif des Maures et dans son assemblage de grenache (75 %), de cinsault, de syrah et de carignan. Au nez, les notes florales cèdent le pas à l'aération à des arômes plus fruités. La bouche vive et équilibrée offre des saveurs de fruits exotiques (ananas). Une citation pour le rouge 2008 Élevé en fût de chêne, boisé mais élégant.
IDENTITÉ DU VIN :
Cellier des archers
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
26250
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CELLIER DES ARCHERS
quartier des Laurons
83460 Les Arcs
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 73 30 29
F: +33 4 94 47 50 84
@: cellierdesarchers@free.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cellier des archers, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
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4 pers
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6 pers
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