CÉLINE RONGER Cerdon Méthode ancestrale La Déserte 2014 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Céline Ronger Cerdon Méthode Ancestrale La Déserte 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Première apparition dans le Guide pour la vigneronne, avec un très beau cerdon construit dans la finesse, proche du coup de coeur. Robe claire, bulle fine et persistante, joli nez de groseille et de fraise, bouche au diapason, fruitée, élégante, légère et fraîche. La Déserte ? Le nom de la parcelle, tout simplement... Un domaine à suivre.

Earl Dom. De La Belière : Le vigneron

Céline Ronger s'est installée en 2003 à partir d'une petite surface de 1,5 ha, dont la vendange était vendue au négoce. Elle s'est peu à peu agrandie et possède aujourd'hui 3 ha de vignes. Depuis 2011, elle vinifie elle-même une partie de sa production pour la vente directe, qu'elle entend développer.

Détail du vin Céline Ronger Cerdon Méthode Ancestrale La Déserte 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Céline Ronger Cerdon Méthode Ancestrale La Déserte 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Céline Ronger Cerdon Méthode Ancestrale La Déserte 2014 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Céline Ronger Cerdon Méthode Ancestrale La Déserte 2014 rosé ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Céline Ronger Cerdon Méthode Ancestrale La Déserte 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Céline Ronger Cerdon Méthode Ancestrale La Déserte 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Céline Ronger Cerdon Méthode Ancestrale La Déserte 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Céline Ronger Cerdon Méthode Ancestrale La Déserte 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : clafoutis aux cerises.

Garde :
2015 - 2017
Production :
4 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Céline Ronger Cerdon Méthode Ancestrale La Déserte 2014 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.