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CELINE ET LAURENT TRIPOZ
1999

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après la visite du pittoresque bourg de Loché et de sa jolie petite église romane, vous pourrez rendre visite à Céline et Laurent Tripoz, qui vous réserveront le meilleur accueil. Ce jeune couple passionné possède aujourd'hui un domaine de 10 ha, qu'il travaille scrupuleusement pour offrir des vins de grande qualité. L'oeil de ce 99 est séduisant, tout comme le nez où le fruit accompagne le grillé. La bouche, très ronde et ample, est charpentée par le boisé d'une belle élégance. Une bouteille fort bien élevée.
IDENTITÉ DU VIN :
Celine et laurent tripoz
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CÉLINE ET LAURENT TRIPOZ
place de la Mairie
71000 Loché
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 35 66 09
F: 03 85 35 64 23
@: cltripoz@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Celine et laurent tripoz, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.