CÉDRIC BERGERON Ode à l'Amóni 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Hommage à un aïeul vigneron et maréchal-ferrant, cette cuvée 100 % merlot s'ouvre sur d'intenses parfums de griotte mûre, de fumé et de pain grillé. La bouche est charnue, dense, volumineuse, renforcée par des tanins fermes et par un boisé prononcé mais de qualité. Une jolie touche minérale marque la finale et dynamise le vin. À attendre.

Vignerons Bergeron : Le vigneron

Fils de Jean-Michel Bergeron (Ch. Haut la Valette), Cédric a acquis en 2015 deux petits lopins de terre de 1,10 ha sur Cars.

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Détail du vin Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2015 rouge ont-elles été produites ? 290 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau.

Garde :
2021 - 2027
Production :
290 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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