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CAVES SAINT-REMY-DESOM
Wormeldange Mohrberg Pinot gris 2003 • Gd 1er cru

Guide 2005
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'histoire des caves Desom ne vous est pas inconnue: elles ont été aménagées dans un immeuble du XVIIIes. où se trouvait la tisserie du poète Dicks. L'inspiration ne leur a sans doute pas manqué lorsqu'elles ont élaboré ce pinot gris proche de l'harmonie parfaite. Fruits jaunes et fruits exotiques se partagent la palette aromatique tout au long de la dégustation. La matière pulpeuse et fraîche, structurée et persistante, en fait un vin de gastronomie. Au dessert, avec une tarte fine aux pommes ou une pêche rôtie accompagnée de glace à la vanille, vous pourrez servir le gewurztraminer de Bechmacher Enschberg 2003, cité par le jury.
IDENTITÉ DU VIN :
Caves saint-remy-desom
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAVES ST.-REMY-DESOM
9, rue Dicks
5521 Remich
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 23 60 40
F: 23 69 93 47
@: desom@pt.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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