CAVES SAINT-REMY-DESOM Crémant de Luxembourg - blanc

Vins du Luxembourg • Moselle luxembourgeoise

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Caves Saint-remy-desom Crémant De Luxembourg blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Les bâtiments du XVIII^es. qui abritent aujourd'hui les caves Saint-Rémy-Desom étaient autrefois occupées par la tisserie d'Edmond de La Fontaine, poète luxembourgeois. Elles ont vu naître ce crémant tout d'or vêtu, surmonté d'une mousse fine et animé de bulles nerveuses. Le nez intense s'exprime sur des notes de pain grillé, de brioche et de noix, tandis que la bouche développe une matière onctueuse et élégante. Un joli côté végétal et une finale des plus longues parachèvent l'harmonie générale de cet effervescent que l'on mariera à une poularde truffée, cuite en brioche. Autre type, autre style: le pinot gris grand 1^er cru Remich Primerberg 98, cité, est un vin déjà bien équilibré mais qui se fondra davantage après deux ou trois ans de garde.

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Détail du vin Caves Saint-remy-desom Crémant De Luxembourg blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Caves Saint-remy-desom Crémant De Luxembourg blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caves Saint-remy-desom Crémant De Luxembourg blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Caves Saint-remy-desom Crémant De Luxembourg blanc ont-elles été produites ? 62 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Garde :

Production :

62 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

CAVES SAINT-RÉMY-DESOM

la Fiche du producteur

Appellation :

Moselle luxembourgeoise

la Fiche appellation

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