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CAVES SAINT-PIERRE
2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établi à Châteauneuf-du-Pape, le groupe Skalli élabore les vins de la gamme Caves Saint-Pierre avec toute l'expertise et le savoir-faire qui ont bâti sa réputation. Le rouge 2008 retenu ici affiche de jolis reflets violets et dévoile un bouquet intense de fruits noirs mûrs (myrtille). La bouche, puissante et tannique, prolonge cette palette fruitée et appréciera un an ou deux de patience pour s'adoucir. Le rosé 2009 est cité pour sa fraîcheur apportée par les notes d'agrumes, malgré une finale plus chaleureuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Caves saint-pierre
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
700000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LES VINS SKALLI (CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE)
av. Pierre-de-Luxembourg
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 58 35
@: info@skalli.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Caves saint-pierre, se déguste en accords avec les mets suivants :
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