CAVES PAUL LEGILL Auxerrois Vieilles Vignes Coteaux de Schengen 2015 • Gd 1er cru - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Caves Paul Legill Auxerrois Vieilles Vignes Coteaux De Schengen 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

à l'aération, des notes d'agrumes et de fruits blancs. En bouche, un vin puissant et opulent par ses saveurs de fruits bien mûrs (mandarine, citron confit) et de pâte d'amandes, tendu par un trait de fraîcheur qui lui apporte équilibre et longueur.

Caves Paul Legill : Le vigneron

Transmis de père en fils depuis six générations, ce domaine est conduit depuis 1990 par Paul Legill, oenologue. Le vignoble, situé à Schengen Markusberg et sur les coteaux de Schengen, s'étend sur près de 6 ha. Si l'exploitation a forgé sa réputation grâce à ses pinots blanc et gris, elle destine aujourd'hui 10 % de sa récolte annuelle à la production de crémant.

Détail du vin Caves Paul Legill Auxerrois Vieilles Vignes Coteaux De Schengen 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Caves Paul Legill Auxerrois Vieilles Vignes Coteaux De Schengen 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caves Paul Legill Auxerrois Vieilles Vignes Coteaux De Schengen 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Caves Paul Legill Auxerrois Vieilles Vignes Coteaux De Schengen 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Avec quel plat servir le vin Caves Paul Legill Auxerrois Vieilles Vignes Coteaux De Schengen 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fromage de chèvre.

Garde :
-
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moselle luxembourgeoise
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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