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CAVES KRIER FRERES
Schwebsange Kolteschberg Pinot gris 1999

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'étiquette du domaine est illustrée d'une vue de la Moselle peinte par Nico Klopp dans les années 1920, alors qu'il était locataire de la famille Krier. Des reflets presque verts animent la robe claire de ce pinot gris. Au nez, on perçoit d'agréables notes de cassis et de pamplemousse, bien persistantes. Après une attaque moelleuse, la bouche se déploie dans une grande variété d'arômes. Cité, le riesling 98 grand 1er cru Remich Primerberg est un vin fruité et vif, encore jeune mais promis à un bel avenir.
IDENTITÉ DU VIN :
Caves krier freres
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
10400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA CAVES KRIER FRÈRES REMICH
1, montée Saint-Urbain
5501 Remich
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 23 69 601
F: +352 23 69 60 60
@: caves@krierfreres.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.