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CAVES HENRI RUPPERT
Vin de paille Pinot gris 2000

Guide 2003
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Récolté à la mi-octobre sur les coteaux de Schengen, le pinot gris a passerillé sur claies pour donner naissance à ce vin d'un or lumineux et attirant. Le miel et les fruits secs dominent la dégustation, soutenus par une matière étonnamment ample et puissante. Réservez cette bouteille aux grandes occasions; elle évoluera favorablement dans le temps. Tout aussi exceptionnel, le riesling des Coteaux de Schengen Sélection 12, 2000 (8 à 11 €) se distingue par une excellente structure minérale, une matière fraîche et des arômes intenses d'abricot, de coing, d'ananas et de miel.
IDENTITÉ DU VIN :
Caves henri ruppert
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
250
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE HENRI RUPPERT
1, Um-Markusberg
5445 Schengen
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 26 66 55 66
F: 26 66 55 67
@: hruppert@pt.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).