CAVES DU PÈRE AUGUSTE Cot Marreux 2011 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : - de 5 € rouge tranquille

Vin cité

Caves Du Père Auguste Cot Marreux 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Voici maintenant plus d'un siècle que le père Auguste, ancêtre d'Alain Godeau, l'actuel vigneron, a creusé les caves du domaine dans le tuffeau. Le lieu de naissance de ce pur malbec (ou cot) élevé dix mois en cuve. D'une belle couleur sombre, ce 2011 développe un bouquet puissant qui associe les fruits rouges mûrs et les épices. Bien charpenté, il est bâti sur des tanins serrés qui empêchent pour l'heure le fruit de s'exprimer à loisir. Une bouteille à attendre trois ans avant de l'ouvrir sur un sauté de bœuf un peu relevé.

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Détail du vin Caves Du Père Auguste Cot Marreux 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Caves Du Père Auguste Cot Marreux 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caves Du Père Auguste Cot Marreux 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Caves Du Père Auguste Cot Marreux 2011 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Caves Du Père Auguste Cot Marreux 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Caves Du Père Auguste Cot Marreux 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CAVES DU PÈRE AUGUSTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine