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CAVES DU PERE AUGUSTE
Côt 1999

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété créée en 1850 par les ancêtres de Robert Godeau à 1 km du château de Chenonceau, cette cave est réputée pour l'accueil chaleureux qu'elle réserve aux amateurs. Le lecteur sera aussi séduit par ce vin d'une couleur soutenue, aux arômes de griotte sur une pointe de fraîcheur poivrée. Elégant, doté de tanins adoucis, ce 99 sera sans aucun doute un excellent ambassadeur de la Touraine. Autre vin retenu avec une étoile, le gamay 2000 est bien structuré; il sera agréable jusqu'aux vendanges 2002.
IDENTITÉ DU VIN :
Caves du pere auguste
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
20500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVES DU PÈRE AUGUSTE
14, rue des Caves
37150 Civray-de-Touraine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 23 93 04
F: +33 2 47 23 99 58
@: contact@pereauguste.com

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Le vin : Caves du pere auguste, se déguste en accords avec les mets suivants :
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