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CAVES DU PÈRE AUGUSTE
2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici maintenant plus d'un siècle que le père Auguste, trisaïeul d'Alain Godeau, l'actuel vigneron, a creusé les caves dans le tuffeau. Ce domaine de 43 ha situé aux portes de Chenonceaux est régulièrement mentionné dans le Guide.

Ce 2013 s'annonce avec discrétion sur les fruits rouges agrémentés d'une petite note cuir. Il poursuit avec une attaque vive et alerte, prélude à un palais bien structuré et corsé. À attendre un peu pour plus de fondu.
IDENTITÉ DU VIN :
Caves du père auguste
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVES DU PÈRE AUGUSTE
14, rue des Caves
37150 Civray-de-Touraine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 23 93 04
F: +33 2 47 23 99 58
@: contact@pereauguste.com

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COMMENTAIRE
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